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上亿人乳糖不耐受为什么还是建议你喝奶?

发布日期:2022-05-13 03:05   来源:未知   阅读:

  很多人对“乳糖不耐受”这个词应该不陌生了,研究显示全世界范围内亚洲人的乳糖不耐受人群比例最高,达到90%以上。

  一旦身体中的乳糖酶不够,那么未被消化分解的乳糖(牛奶和乳制品里的主要糖分),就会直接进入大肠,在肠道细菌的发酵下,生成一些有机酸,和甲烷、二氧化碳等气体。

  大约在摄入乳糖后的30分钟到2个小时左右,你可能会出现不同程度的恶心、腹胀、腹泻、屁多、胃痛等情况。也就是说,乳糖不耐受是因为身体缺乏乳糖酶,导致无法消化乳糖,从而引起的消化系统疾病。

  那为什么会有乳糖不耐受呢?是不是意味着我们就不适合喝牛奶?如果宝宝乳糖不耐受可怎么办,毕竟宝宝赖以生存的奶制品往往很多都是含有乳糖的。

  这种较为少见。它是一种少见的常染色体隐形遗传病,属于双糖酶缺乏症的一种。

  主要发生在婴幼儿中。一般是暂时性的,多由胃肠道疾病而导致,比如肠道感染(如肠胃炎)、发炎、或者过敏(如牛奶蛋白过敏)时,会造成小肠绒毛损伤,这样小肠绒毛合成分泌乳糖酶的能力就会降低或受损。

  主要影响成年人。以乳糖酶缺乏症最常见。通常在饮用牛奶或含有乳糖的食品后,会出现腹胀、排气、肠鸣、腹泻、腹绞痛等症状。

  因为大多数人的乳糖酶活性持续至2~15岁,随着年龄增长逐渐降低,甚至完全缺乏。而乳糖酶不是一种可诱导的酶,延长哺乳期或连续摄乳,仍存在不可逆的生理性降低现象。因此,乳糖不耐受被认为是一种自然选择现象。

  但随着我们不断长大(从儿童期开始),我们的身体会在基因调控下大幅减少乳糖酶合成的量。

  一些细菌(常见的比如双歧杆菌、乳酸杆菌等),会把乳糖分解成短链脂肪酸、甲烷、二氧化碳和氢气。

  就目前研究证据来看,对于绝大部分成年后肠道不再合成乳糖酶的人,喝 300 克牛奶(单独摄入 14 克以下的乳糖),并不会有明显的症状。

  当然,这是对于成人来说,但是乳糖不耐受的宝宝往往却很痛苦,因为大人乳糖不耐受可以避开含有乳糖的食物,但是宝宝赖以生存的奶制品往往很多都是含有乳糖的。

  如果宝宝的身体不能分泌足够的乳糖酶来消化吸收,可能会导致宝宝营养不良等状况。因为乳糖不仅提供能量,也是小婴儿膳食纤维的来源,有益于肠道有益菌的生长,还有助于钙吸收。

  如果宝宝大便不好,就要认真考虑宝宝是否“乳糖不耐受”。首先我们通过以下这几个方法,判断宝宝是否乳糖不耐受:

  如果宝宝符合以上任意一条,就属于轻度乳糖不耐受,达到三条以上,就属于中重度乳糖不耐受了。

  当然,更靠谱的办法是用乳糖检测试纸盒,按照说明书操作即可准确判断宝宝是否乳糖不耐受。

  如果宝宝大便次数不多且不影响生长发育(以儿保体检的身高体重达标为准),说明宝宝只是乳糖酶不够多,能力有一点弱,这种情况不需要特殊治疗。

  妈妈可采取少量多次的方式喂养,一天多次,记录好日摄入量,也能保证宝宝营养充足。针对6个月以上已经添加辅食的宝宝,吃奶前可以吃点其他食物,比如面包和小饼干。

  对于乳糖不耐受比较严重的宝宝,比如腹泻、水样便、奶瓣多,可在宝宝喝奶前或喝奶时加服乳糖酶,建议喂养前15分钟添加乳糖酶(效果最佳)。

  只有在重度乳糖不耐受的情况下,首选无乳糖奶粉。无乳糖奶粉就是加工过程中使用特殊的工艺,去除了牛乳中的乳糖成分。通常宝宝食用无乳糖奶粉至症状消失两周后,就可以转为普通奶粉。淘宝付费刷信誉泛滥 300元一颗钻刷一单挣5